货架的清理非常重要,如果长时间不去清理,它的表面就会堆满很多灰尘,让整个店铺,货物看起来非常的陈旧,在清理时要注意的是不同的货架清理的方法不同。钢材货架的清理方法:使用柔软半湿的抹布擦拭,可避免刮伤货架表面的喷漆,还需使用**的货架清洁剂,避免有其他强酸强碱的腐蚀性,擦拭后,把货架放在通风的地方风干即可。等货架干透后在陈列商品。不能直接对货架使用护理喷蜡,使用不当会让货架表面形成雾面斑点。木制货架清理方法:使用稍微浸水的柔软抹布擦拭,擦拭后立即风干或使用干抹布擦去表面的水分,避免水分渗透。清理后可使用护理蜡对木制进行表面处理,让木制货架表面有光泽。清理时不易使用带有腐蚀性的东西,比如洗调剂,它会日积月累渗透木头内部,使木头内部发霉或局部变形。定期清理货架周围的污垢避免产生小虫蛀蚀了木头。
1.格子式布局
这是货架传统的商店布局形式。超市卖场一般呈格子式布局,格子式布局是商品陈列货架与顾客通道都成长方形状分段安排,而且主通道与副通道宽度各保持一致,所有货架相互呈并行或直角排列。格子式布局的优点是:
(1)创造一个严肃而有效率的气氛;
(2)走道依据客流量需要而设计,可以充分利用卖场空间;
(3)由于商品货架的规范化安置,顾客可轻易识别商品类别及分布特点,便于选购;
(4)易于采用标准化货架,可节省成本;
(5)北京货架有利于营业员与顾客的愉快合作,简化商品管理及安全保卫工作。
2.岛屿式布局
岛屿式布局是在营业场所中间布置成各不相连的岛屿形式,在岛屿中间设置货架陈列商品。这种形式一般用于百货商店或专卖店,主要陈列体积较小的商品,有时也作为格子式布局的补充。现在国内的百货商店在不断改革经营手法,岛屿式布局被改造成专业店布局形式,并且被广泛使用。
岛屿式布局的优点:
(1)可充分利用营业面积,在消费者畅通的情况下,利用建筑物特点布置更多的商品货架;
(2)采取不同形状的岛屿设计,可以装饰和美化营业场所;
(3)环境富于变化,使消费者增加购物的兴趣;
(4)满足消费者对某一品牌商品的*需求,对品牌供应商具有较强的吸引力。
3.自由流动式布局
自由流动式布局是以方便顾客为出发点,它试图把商品大限度地展现在顾客面前。
自由流动式布局的优点:
(1)货位布局十分灵活,顾客可以随意穿行各个货架或柜台;
(2)卖场气氛较为融洽,可促使顾客的冲动性购买;
(3)便于顾客自由浏览,不会产生急迫感。